Recept
Här ska ni nu få ett riktigt mummigt recept på en fiskrätt.
Detta behöver ni:
- Fisk av någon form (jag använder mig oftast av fiskblock, ex torsk)
- Krossad tomat (gärna med någon smak på, ex örter)
- Mjukost med ädelostsmak
- Matlagningsgrädde
- Vitlök
- Salt och peppar
Gör såhär:
- Sätt på ugnen. Jag har inte riktigt koll på antal grader, men för tillfället har jag på 200 grader C.
- Dela den tinade fisken i lagom stora portionsbitar och lägg dem i en ungssäker form.
- Blanda ihop de övriga ingredienserna och häll blandningen sedan över fisken.
- Ställ in fisken i ugnen och grädda tills fisken är genomgräddad. Ni få ta lite på känn.
- Servera med potatis och gärna någon form av grönsaker till, kanske ärtor?
Hur enkelt som helst och fantasktiskt gott!
2 kommentarer:
Bra recept, låter mycket gott.. men! ta sej istället för torsk, annars finns det snart ingen torsk kvar.. det är synd om torsken.
/Erik
Vilken grönsak som helst, utom ärtor!! / Guess who
Skicka en kommentar
Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]
<< Startsida