trollkött

Välkommen!

onsdag, januari 30, 2008

Recept

Här ska ni nu få ett riktigt mummigt recept på en fiskrätt.

Detta behöver ni:
  • Fisk av någon form (jag använder mig oftast av fiskblock, ex torsk)
  • Krossad tomat (gärna med någon smak på, ex örter)
  • Mjukost med ädelostsmak
  • Matlagningsgrädde
  • Vitlök
  • Salt och peppar
Hur mycket ni tar av vardera är upp till er, testa er fram. Ett tips är i alla fall att inte ha för mycket vitlök.

Gör såhär:
  1. Sätt på ugnen. Jag har inte riktigt koll på antal grader, men för tillfället har jag på 200 grader C.
  2. Dela den tinade fisken i lagom stora portionsbitar och lägg dem i en ungssäker form.
  3. Blanda ihop de övriga ingredienserna och häll blandningen sedan över fisken.
  4. Ställ in fisken i ugnen och grädda tills fisken är genomgräddad. Ni få ta lite på känn.
  5. Servera med potatis och gärna någon form av grönsaker till, kanske ärtor?

Hur enkelt som helst och fantasktiskt gott!

2 kommentarer:

Klockan 7:36 fm , Anonymous Anonym sa...

Bra recept, låter mycket gott.. men! ta sej istället för torsk, annars finns det snart ingen torsk kvar.. det är synd om torsken.
/Erik

 
Klockan 4:57 em , Anonymous Anonym sa...

Vilken grönsak som helst, utom ärtor!! / Guess who

 

Skicka en kommentar

Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]

<< Startsida